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【余婉婷】营养师制定的:妊娠期糖妈妈一周控糖食谱——[中期1800KCAL]

更新于 2026-09-28 06:10

作者:余婉婷



文章来源:婉婷悦营养

已授权《临床营养网》转载




妊娠糖尿病控糖目标※ 空腹、餐前或睡前血糖3.3-5.3mmol/L。※ 餐后1小时7.8mmol/L;※ 餐后2小时6.7mmol/L,糖化血红蛋白<5.5%,不超过6.0%。

怀孕后身体发生一系列的变化:

1. 需要量会增加

2. 胰岛素抵抗增加

3. 胰岛素分泌不足就会导致孕妇发生妊娠性糖尿病。


易感人群:

※ 有家族史

※ 孕妇年龄>35岁

※ 怀孕前肥胖

※ 有不良孕产史的女性


孕期能量:

妊娠早期每日总热量不低于1500 千卡,妊娠中晚期不低于1800千卡,多胎妊娠每日再增加200-300千卡,晚期2100-2300千卡。

能量分配 [早、中、晚餐分配]

早餐:10-15%的总能量,约360-540千卡。

午餐:25-30%的总能量,约675-810千卡。

晚餐:25-30%的总能量,约675-810千卡。

早点、中点、睡前加餐:各占5-10%,总共额外分配约150-300千卡。


食物份数

每份食物约含90千卡能量,具体食物份量包括:

谷薯类:如大米、、面粉、咸面包等。

蔬菜类:如绿叶蔬菜、胡萝卜、毛豆等。

油脂类:如油、核桃或杏仁等。

大豆类:如豆腐干、南豆腐等。

水果类:如香蕉、苹果等。

鱼禽肉蛋类:如鱼、鸡蛋、鸭肉等。

奶类:如牛奶、羊奶等。

饮食原则

少量多餐:有助于维持血糖稳定,避免血糖急剧波动。(定时定量)

清淡为主:减少油盐的过量使用,避免高糖高脂肪食物。

烹饪方法:建议采用蒸、煮、烤等低油烹饪方式。


注意事项

个体化调整:根据孕妇的具体情况(如身高、体重、健康状况等)调整能量需求。

定期监测:通过血糖监测来调整饮食和运动计划,确保母婴安全。


通过合理分配能量并遵循上述饮食原则,妊娠糖尿病患者可以有效管理血糖,同时确保营养均衡,支持胎儿的健康发育。




《临床营养网》编辑部