在现代社会，肥胖已经成为一个日益突出的健康问题。根据中国疾控中心营养与健康所的相关研究，我国18岁及以上居民超重率、肥胖率分别达到34.3%和16.4% ，肥胖与多种慢性疾病如心血管疾病、糖尿病等密切相关。而营养在肥胖的发生发展过程中起着关键作用，热量摄入与消耗的不平衡是导致肥胖的主要原因之一。肥胖学生在躯体健康维度的睡眠与精力、身体不适、运动感官功能等方面，明显低于正常学生，在心理健康维度的精神紧张度、正负性情感、自尊等方面，明显低于正常学生；在社会功能维度的社交、社会支持、业余娱乐生活方面，明显低于正常学生，差异有显著性。与此同时，咖啡作为一种全球广泛饮用的饮品，其与减肥之间的关系也备受关注。